Sardin ala ala lalalala

qurratu mintak suruh ajaq masak sardin coz family dia xdak kt rumah hahaha. so, kite ajaq laa dia... lebih kepada membebel

RESEPI SARDIN ALA ALA LALALALA

1.panaskan minyak dlm kuali ( boh minyak takat byk mana nk tumis)
2.masukkan hirisan bawang merah beserta bawang putih.
3. kacau smpai garing sikit..
4. masukkan sambal yg dlm paket tu (ikut suka nk pedas mana)
5. kacau bgi sambal tu masak..
6. then masukkan 1 tin sardin.
7.masukkan kicap bgi nmpak kuah kelam sikit hahaha.
8. kacau slow2. masukkan asam jawa bgi ada rasa sikit.
9. masukkan garam sikit je dan gula secukup rasa.
10.masukkan cabai kering potong.
11.klau xrasa pedas, masukkan serbuk lada..
13.potong bawang merah.. then tabuq dlm kuali.
12.tinggai kt atas api 15minit

#finish

yg ni qurratu masak smbil dgaq kite bebel hahaha... adik dia kata sedap  xD tngok laa tok guru hahaha

Asam Pedas Pari

nak share resepi basic ja for anak dara bhahahahah. nnti klau rajin masak asam pedas acheh, boleh laa share hahaha yg tu paling favourite v.v

RESEPI ASAM PEDAS IKAN PARI (malaysia)

Blender
-basuh 10 Cabai kering, buang biji, ramas2, basuh then masukkan dlm blender
-bawang merah dlm 5 ulas
-bawang putih 3 ulas
-belacan seketoi kecik je
-lada hitam 4 biji bgi wangi klau xdak boh lada sulah (yg serbuk punya tu)
-masuk ayaq sikit
-masuk serbuk kunyit

Cara memasak
1. tuang bahan blender dlm periuk
2. kacau kacau kacau
3. boh serbuk kunyit sikit
4. masuk 1 serai titik (means serai yg dikatok2)
5. boh asam gelugoq 2 keping
6. boh garam
7. boh gula secubit sikit ja nnti manis pulak
8. kacau kacau kacau
9. boh ayaq stakat mana yg mau dlm 4 cawan ka

Lastly
-masuk ikan then tunggu smpai masak!
done!

malas nk letak dlm pinggan. biaq pari berendam dalam tu :P

p/s: yg ni kite masukkan asam belimbing sbb suka hahaha sbelum tu rebus dulu asam belimbing tu.. nnti masam sgt plak